- A Mikulás segítője lettem. - mondtam tegnap este emberemnek.
- Az nem lehet! - válaszolta. - A Mikulás segítői a Krampuszok! - jelentette ki magabiztosan.
Láttam rajta, hogy nem hiszi, azt gondolja viccelek.
Pedig DE! ... és elmeséltem neki... :o))
Alig hitte. Én pedig jót vigyorogtam.
Krampusz még úgysem voltam... oszt mán ötven is elmúltam. :o))))))
Mézes keksz recept*
25 dkg finomliszt
10 dkg kukoricaliszt
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
7,5 dkg cukor
10 dkg méz
20 dkg vaj
1 egész tojás
1 tojás sárgája
1 csipet só
A hozzávalókat összegyúrjuk, vagy kenyérsütő gépbe tesszük.
Nyújtjuk, szaggatjuk, pecsételjük, sütjük.
A pecsételőt lisztbe mártjuk.
átmérő
kb.:6 cm KICSIT KISEBB MINT A MÉZESEK VOLTAK
KELL
RÁ EGY LYUK !!!
Lyukasztani a leggyorsabb a frissen sütött mézeseket lehet egy
hurkapálcikával.
Előnye:
a lyuk nem dagad be, nem kell vesződni a nyers tészta lyukasztással.
Elektromos sütőben kb. 5-10 perc alatt sül meg kb. 175 – 180 fokon
Nekem fél adagból lett kb. 40 db, de ennek egy részét a golyót
készítek és abba nyomom a mintát – módszerrel készítettem – ezt most azért nem
javaslom, mert tésztaigényesebb és a széle berepedezik.
INFORMÁCIÓK
2014 MIKULÁS
1. A pecsételők előreláthatólag jövő héttől elkérhetők a
sütéshez a WTE irodába
( erről külön értesítő megy a sütést vállalóknak)
Kérlek, majd nagyon vigyázzatok rá és lehetőleg egy – két nap
múlva vigyétek vissza.
Több darabunk lesz belőle, de ezzel a gyors visszavitellel is
segíted a sikeres lebonyolítást.
2. A pecsételőn wekerlei tulipán lesz
3. A mézeseket december
1 estig kell leadni, a WTE
irodában ( a nyitva tartást kiküldjük)
mert még díszítik szalaggal és hozzáfűzik a mesét/verset.
* A pecsételőre még várnom kell. Amint kész a produktum, megmutatom.
A felhívásban (amire jelentkeztem mézes kekszet sütni) azt kérték, gyerek ne legyen /a közelben? vagy egyáltalán? ezt nem részletezték :o)))/. Azt válaszoltam (magamban nem is kicsit háborogva), hogy gyerek van, de éjszaka alszik. Pfffűűűűű! Micsoda kitétel!
VálaszTörlésDe elfogadták a jelentkezésemet... :o))))
Biztos meglepetés kekszek lesznek, ezt gyerek meg ne lássa, főleg a segédet, már a Mikulássegédet, amikor süti. Van még nekik valami meglepetés, amikor már októberben minden tele van Mikulásokkal, stb.?
VálaszTörlésszééééééép! :)
VálaszTörlésUgye? Nekem is tetszik. :o)))
Törlésdönölűűűű!!♥
VálaszTörlésácsingózok én is ilyenért, de drágállom, maradok a poháraljánál, vagy csipkét rásodrófázok:))
Jajjjjajjjjaj, ez dejóóóóó ötlet!!! Hogy nekem milyen csipkéim vannak!!!!
VálaszTörlésKöszönöm!