Szaloncukor

Itt is megmutatom, mert a facebookon nem látja mindenki.

Ilcsi boszorkánykonyhájában elkészült az első adag szaloncukor is. Ropogós, diópralinés szaloncukor, aszalt szilvával. 
    

A kenyér világnapjára

Tudtátok, hogy ma van a kenyér világnapja? Bevallom én nem tudtam. Nem sokkal hazaérkezésem után a fiatalok  arra az elhatározásra jutottak, hogy a jeles nap alkalmából a négyből egy bagettet ajándékba adnak valakinek. Ha a hajléktalan fiú ott lesz a padon, akkor neki, ha nem, akkor egy ismerős családnak.

Áfonyás-csokis bagett*

Magvas bagett

Szeretem őket, na! :o))

*Recept Limarától

Kenyér

Olvastam Böjte Csaba írását  a gyergyószentmiklósi gyerekekről itt, és közben élveztem a konyha felől bekúszó illatokat. Összefutott a nyál a számban. Ilcsi diós kenyeret sütött.*

Alig tette rácsra a produktumot, nekiestünk. Nem bírtuk kivárni, hogy hűljön egy kicsit. 

Mellé egy bögre tej (neki forrón, nekem hidegen), és faljuk. Mint az éhezők...

Isteni lett!

*Természetesen Zsebgyerek közreműködésével, csak azt nem fotóztam. Más dógom vót. Mesét játszottunk. A kenyértésztából gyerekecskével elkészítettük Cukit, a kukacot, és elmentünk hármasban a mezőre körülnézni. :o)))))

Ilcsi cukkinis-tökös lepénye

- Fölírtad a receptet?
- Minek? Ugyanúgy készült, mint a te pite tésztád... Csak a mennyiségeket feleztem... Ja! Meg a liszt, az fele sima, fele teljes kiőrlésű... És a sütőpor helyett szódabikarbónát tettem bele... Na, meg a zsír helyett margarint használtam... És persze cukorból csak csipetnyi került bele. Nnna, jó, a tejföl helyett joghurt van benne...

       

Mondtam már, hogy imádom ezt a nőt?!

Mi sosem sütünk-főzünk kétszer ugyanúgy. Soha. Semmit. :o))))))))))


És Zsebi is van ráadásnak... :o))))))