2013. november 9., szombat
Márton nap, és Kaláka
Örömzenélésre megyünk Zsebivel ide.
Nagyon várom... :o))))))
Addig pedig Márton napozunk. Libasült*, vörösboros, párolt káposzta, valami sütemény (ezt még nem tudom, mi lesz), és együtt ülünk le a családi asztalhoz. Ez mostanában ritkán alakul így (együtt asztalhoz leülés), sokat dolgozunk még hét végén is.
Most már talán sikerül lassítani... ráhangolódni az előttünk álló, ünnepi hónapra...
Azt szeretnénk, ha szép lenne. Nyugodalmas. Békés. Csendes.
* Kicsit izgulok a libasült miatt, nem készítek nap, mint nap, remélem sikerül. SIKERÜL.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Kérlek szépen írd meg, hogy sikerült- e! Azt is hogyan kell csinálni. Még sose csináltam libát.
VálaszTörlésViliékkel csodás lesz.
Puszillak.
Nem bonyolítom túl a kaját. Már bent csücsül a hűtőben sózva/borsozva/fokhagymázva. Holnap megsütöm (lehet, cserépedényben). Mellé krumpli, meg a párolt , lila káposzta. Asszem ennyi...
TörlésViliékkel biztos csodás lesz.
Miközben a jegyeket rendeltem a neten, hallottam a hangját, a gitár-játékát, ahogy karácsonykor azt az ír (vagy nemtom milyen) balladát énekli Neked... nekünk... Úgy örülök, hogy a facebookon megláttam ezt a csöppeknek szóló programjukat! :o)))
Hízott, vagy pecsenye liba? Egészben, vagy combja, melle? Tuti jól fog sikerülni! :))
VálaszTörlésHízott, vagy pecsenye azt nem tudom, de szép, nagy combok.
TörlésHirtelen jött a gondolat, hogy idén legyen libás, újboros a Márton napunk. Mire észbe kaptunk elmulasztottuk a piaci kofa/mártoni hentes libáját. Maradt a multi késő délután, hazafelé jövet Mártonból...
Köszi a biztatást, Andi! :o))))
Nos? Ízlett a libasült? :)
VálaszTörlés